Resep: Enak Empal goreng/gepuk

Empal goreng/gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk (dipukul-pukul) terlebih dahulu. Gepuk Empal Daging Sapi Super Sedap, Olahan Daging Sapi Yang Viral, Cara Sedap Masak Daging Sapu Yang Digemari, Gepuk Empal Daging Sapi Sedap Gak Pake Ribet.

Sajikan empal gepuk tersebut bersama dengan taburan bawang goreng yang renyah di atasnya. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. Kamu dapat memasak Empal goreng/gepuk menggunakan 11 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal goreng/gepuk

1. Siapkan 1 kg , daging sapi rebus sampai empuk (saya pake presto 20 menit).
2. Siapkan 1 bks , santan kemasan kecil.
3. Siapkan secukupnya , Gula merah.
4. Siapkan 1 sdt , asam jawa.
5. Siapkan , Garam.
6. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
7. Siapkan 5 lbr , Salam.
8. Siapkan 3 btg , Sereh.
9. Siapkan 2/3 cm , Lengkuas.
10. Siapkan 10 siung , bawang merah.
11. Siapkan 5 siung , bwh putih.

The beef preferably used in this dish is shank part. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak Untuk sajian gepuk yang gurih maka jangan lupa taburi bawang goreng yang cukup banyak. Goreng empal daging tersebut hingga berwarna kecoklatan. Anda bisa menggorengnya sampai Salah satunya adalah empal gepuk suwir daging sapi.

Cara pembuatan Empal goreng/gepuk

1. Daging yg sdh empuk di potong2,ikuti serat daging. Besarnya sesuai selera aja ya.... Geprek pelan2..jadi melebar.
2. Haluskan bawang putih,bawang merah dan ketumbar.
3. Masukan santan ke panci/ penggorengan...beri air 2 gelas,kira2 daging terendam.
4. Masukkan bumbu halus, gula merah, garam, asam,salam,sereh geprek,lengkuas geprek. Test rasa....
5. Setelah rasa cukup,biasanya empal terasa manis..tapi kembali keselera masing2 ya moms...masukkan daging..
6. Rebus daging sampai santan habis....
7. Goreng dgn api kecil..sebentar aja. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan sambal terasi....
8. Sisa daging, masukkan freezer...packing sedikit2 aja..kira2 sekali masak..jadi tiap mau di masak tdk perlu keluar semua....
9. Selamat mencoba..😎.

Resep empal daging yang satu ini pun bisa. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk Rahasia kelezatan cita rasa empal daging sapi goreng ini terletak dari kelembutan daging sapi saat. Find empal gepuk stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Menggoreng Empal Goreng: Pertama panaskan minyak goreng dalam wajan tunggu hingga benar-benar panas.