Resep: makanan enak EMPAL GEPUK Daging Sapi

EMPAL GEPUK Daging Sapi.

Kamu dapat harus EMPAL GEPUK Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan EMPAL GEPUK Daging Sapi

1. Siapkan 500 gram , Daging sapi potong2.
2. Siapkan Secukupnya , Air.
3. Siapkan 2 lembar , Daun salam.
4. Siapkan 1 sdm , Gula merah sisir.
5. Siapkan 65 ml , Santan instan kental.
6. Siapkan 1 sdm , Air asam jawa.
7. Siapkan 1 sdt , Gula pasir.
8. Siapkan Secukupnya , Garam, kaldu bubuk.
9. Siapkan , 🍗Bumbu halus :.
10. Siapkan 10 siung , Bawang merah.
11. Siapkan 4 siung , Bawang putih.
12. Siapkan 3 butir , Kemiri sangrai.
13. Siapkan 1 sdm , Ketumbar sangrai.
14. Siapkan 1 ruas jari , Jahe.
15. Siapkan 2 ruas jari , Lengkuas muda.

Cara pembuatan EMPAL GEPUK Daging Sapi

1. Rebus daging sampai nyaris empuk. Memarkan satu per satu.
2. Tumis bumbu halus smp matang. Masukkan daun salam dan gula merah, tumis smp gula larut (foto sdh sy upload tp kok gak bs muncul yaa🤔🤔... sy editpun tetep gak muncul🤔...knp yaaa).
3. Tuang santan, air, air asam, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan daging, ungkep dg api kecil smp air sat sambil sesekali diaduk.
5. Goreng sebentar. Sajikan dg ditaburi bawang goreng.