Resep: Enak Creamy Carbonara

Creamy Carbonara.

Kamu dapat harus Creamy Carbonara menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Creamy Carbonara

1. Siapkan 1/2 bungkus , pasta La Fonte.
2. Siapkan 250 ml , susu plain full cream.
3. Siapkan 1/4 batang , keju cheddar kraft.
4. Siapkan 5 buah , jamur optional (me:kancing).
5. Siapkan 3 buah , sosis sapi.
6. Siapkan 1/4 butir , bawang bombai.
7. Siapkan 1 siung , bawang putih.
8. Siapkan 1 sdm , mentega/butter.
9. Siapkan 1/4 sdm , terigu untuk tekstur.
10. Siapkan 1 sdt , garam.
11. Siapkan 1 sdt , totole.
12. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
13. Siapkan 2 sdt , oregano.
14. Siapkan 1 sdm , keju parmesan.
15. Siapkan 2 sdm , minyak sayur utk rebusan pasta.

Langkah-langkah pembuatan Creamy Carbonara

1. Rebus pasta di dalam air yg di beri minyak 2 sdm dan sejumput garam, setelah set angkat dan tiriskan.
2. Panaskan mentega, masukan bawang bombai, bawang putih, sosis, dan jamur. Tumis hingga bawang layu dan wangi.
3. Masukan susu cair, keju parut cheddar, keju parmesan, oregano masukan juga lada,garam dan totole. Masuka juga Terigu (opsional) untuk tekstur kekentalannya. Ngga perlu banyak2 bumbu karna rasanya sdh ada dari susu dan keju. Aduk hingga mendidih lalu masukan pasta yg sudah direbus.
4. Aduk hingga mengental lalu tiriskan taburi dengan parmesan dan oregano.