Resep: makanan enak Empal Gepuk Simple

Empal Gepuk Simple.

Kamu dapat harus Empal Gepuk Simple menggunakan 12 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk Simple

1. Siapkan 500 gram , daging has dalam, cuci bersih.
2. Siapkan 1 batang , sereh, geprek.
3. Siapkan 1 bulatan , gula merah.
4. Siapkan Sejempol , asem jawa, selera.
5. Siapkan secukupnya , Garam.
6. Siapkan Secukupnya , kalsu sapi, jika suka.
7. Siapkan , Air secukupnya untuk merebus.
8. Siapkan , Bumbu halus:.
9. Siapkan 6 siung , bawang merah.
10. Siapkan 3 siung , bawang putih.
11. Siapkan 3 butir , kemiri.
12. Siapkan 1 sdm , ketumbar, sangrai.

Cara pembuatan Empal Gepuk Simple

1. Siapkan bumbu2 nya. Rebus daging sampai empuk.
2. Angkat daging lalu pukul-pukul menggunakan pemukul daging/ulekan hingga daging memar dan melebar (saring air rebusan daging).
3. Masak kembali daging dengan air bekas rebusan daging yg sudah disaring bersama bumbu2. Masak sampai bumbu meresap dan air asat..
4. Taruh dalam wadah dan simpan dalam kulkas. Jika mau makan tinggal goreng dech..