Empal daging gepuk penyet. Daging cuci bersih rebus sampe matang, setelah matang gepuk² sampe setengah hancur. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya.
Empal daging sebenarnya mirip dengan Dendeng Ragi. Bedanya dendeng ragi berselimut bumbu kelapa. Empal asem Daging sapi mang Dede/Hasan Setu Wetan. Kamu dapat memasak Empal daging gepuk penyet menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Empal daging gepuk penyet
- Siapkan 2 ons , Daging.
- Siapkan , Tempe.
- Siapkan , Timun lalap.
- Siapkan , Kemangi.
- Siapkan , Bahan sambel.
- Siapkan , Cabe kecil 10 yg suka pedas bsa ditambah.
- Siapkan 1 , Cabe besar.
- Siapkan 1 , Tomat.
- Siapkan 1 , Bawang merah.
- Siapkan sedikit , Trasi.
- Siapkan secukupnya , Garam gula.
Cara membuat empal gepuk yang terakhir adalah: Memarkan seluruh daging. Jika Anda tidak ingin menyajikan seluruh empal yang Anda buat, Anda Cara membuat Empal Gepuk tidak sulit, terlebih jika Anda menggunakan panci pressure cooker untuk memasak. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.
Langkah-langkah pembuatan Empal daging gepuk penyet
- Daging cuci bersih rebus sampe matang, setelah matang gepuk² sampe setengah hancur, dan rendam di air garam.
- Setelah daging meresap, goreng daging sampe matang, klw sy suka nya aga kering jd lebih enak.
- Goreng bahan sambel sampe matang, setelah itu ulek sambel sampe halus.
- Plating daging tempe di cobek dan penyet² sajikan dg sambel di atas nya.
- Ehm nyummie.. Siap di makan sama nasi hangat.
Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk. Tekstur empuk tersebut didapatkan karena proses perebusan serta penumbukan pada. Sajian sedap yang ada di tanah air sebagai hidangan kuliner nusantara memang memiliki ragam yang begitu banyak. Hal ini wajar jika kita mengingat Indonesia adalah negara yang terdiri dari berbagai pulau yang memiliki penduduk dengan suku bangsa yang berbeda-beda. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat.