Cara muda membuat Memasak makanan enak Empal Gepuk

Empal Gepuk. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat memasak Empal Gepuk menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal Gepuk

1. Siapkan 750 gr , daging sapi has dalam.
2. Siapkan 1 btg , sereh geprek.
3. Siapkan 2 lbr , salam.
4. Siapkan 1 sdm , air asam jawa.
5. Siapkan 1/4 potong , gula merah disisir.
6. Siapkan 1/2 butir , kelapa buat jadi 350ml santan.
7. Siapkan secukupnya , Garam dan kaldu jamur.
8. Siapkan , Bumbu yang di haluskan :.
9. Siapkan 8 siung , bawang merah.
10. Siapkan 6 siung , bawang putih.
11. Siapkan 5 butir , kemiri.
12. Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
13. Siapkan 1 sdm , ketumbar bubuk.
14. Siapkan Seruas , lengkuas.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Cara pembuatan Empal Gepuk

1. Bersihkan daging sapi dan tiriskan.
2. Siapkan wajan masukkan daging, santan, bumbu yang di haluskan dan bumbu lainnya. godog sampe empuk kurleb 30menitan pake api kecil..
3. Matikan api ambil daging satu persatu di geprek. Saya pake ulekan. Masukkan lagi ke sisa bumbu. Masak lagi sampai meresap kurleb 5 menitan Angkat..
4. Empal bisa di simpan di kulkas kurleb 10 harian. Saya biasa di goreng dadakan..
5. Goreng empal dengan api sedang. Angkat sajikan.

Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Waktu persiapan Waktu memasak Total Memasak Porsi. Informasi Nutrisi Resep Empal Gepuk : Kalori Lemak Protein Kolesterol. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.