Cara muda membuat Persiapan makanan enak Empal Gepuk ala kadarnya

Empal Gepuk ala kadarnya.

Kamu dapat harus Empal Gepuk ala kadarnya menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk ala kadarnya

1. Siapkan 500 gr , daging sapi.
2. Siapkan 1/4 sdt , garam halus.
3. Siapkan 2 sdt , kaldu jamur.
4. Siapkan , bumbu halus.
5. Siapkan 5 siung , bawang putih.
6. Siapkan 5 butir , kemir.
7. Siapkan 1 sdt , ketumbar.
8. Siapkan 200 ml , air untk merebus daging.
9. Siapkan 200 ml , air untk merebus kembali dengan bumbu.

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk ala kadarnya

1. Potong2 daging sapi, ukuran potongan agak besar ya, taburi dengan garam, kemudian rebus dengan 200ml air. seperti diungkep.
2. Rebus daging hingga empuk, dan air rebusnya menyusut.
3. Haluskan semua bumbu halus, sisihkan. kemudian gepuk daging hingga sedikit pipih dan melebar.
4. Setelah semua daging digepuk rebus kembali daging dg bumbu halus, kaldu jamur dan air. hingga agak menyusut airnya..
5. Panaskan minyak, goreng daging agak kecoklatan. sisa air rebusnya masih ada bumbunya, digoreng jg, ini bagian yg enak lho..
6. Sajikan,, pakai sambal bawang mantap bgt.