Empal gepuk sapi. Resep gepuk daging sapi merupakan resep masakan empal daging sapi yang menjadi menu lauk pauk enak dan lezat. Cara membuat masakan daging sapi gepuk ini cukup mudah. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang.
The description of Resep Empal Gepuk Daging Sapi Terlengkap. Resep Asem Asem Iga Sapi Super Sedap. Salah satu hidangan Nusantara berbahan dasar daging adalah empal gepuk. Kamu dapat harus Empal gepuk sapi menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Empal gepuk sapi
- Siapkan 1 kg , daging sapi, cr yg bagian empuk.
- Siapkan 1 sdm , ketumbar utuh disangrai dulu.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 7 siung , bawang putih.
- Siapkan 5 buah , bawang merah.
- Siapkan 2 ruas , lengkuas.
- Siapkan Secukupnya , garam,kaldu bubuk sapi,gula pasir.
- Siapkan 3 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 , shacet santan instan.
Kata gepuk sendiri berasal dari cara pembuatannya. Jadi, sebelum dibumbui dan diungkep, daging digepuk. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat.
Cara pembuatan Empal gepuk sapi
- Iris daging lebar gk usah terlalu tipis,boleh melawan serat,sesuai serat jg gpp,sisihkan..
- Uleg bumbu kec,daun salam, lengkuas.
- Tata daging lebar2 di panci tambahkan semua bumbu dan daun salam,lengkuas.rebus sampai empuk, setelah agk empuk, masukkan santan.biarkan agak saat.goreng tdk usah terlalu lama..
- Goreng sebentar sj....
Selain itu rasa dagingnya juga sangat enak, mengingat daging sapi yang. Empal gepuk, makanan enak berbahan dasar daging yang cukup terkenal di daerah jawa barat dan merupakan menu wajib yang disajikan di rumah m. Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to Sundanese cuisine of West Java, Indonesia. The beef preferably used in this dish is shank part.