Cara muda membuat Membuat Sempurna Empal gepuk

Empal gepuk. Empal memiliki perpaduan cita rasa gurih, manis, dan asam. Karena diungkep dan digepuk, hidangan ini memiliki tekstur yang empuk. Empal gepukEmpal gepuk sweet fried beefAlternative namesEmpal or GepukCourseMain coursePlace of originIndonesiaRegion or stateWest JavaServing tempera.

Thousands of new, high-quality pictures added every day. Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari Hidangan empal ini tentunya cocok disantap kapanpun dan dimanapun. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan orang-orang Sunda atau. Kamu dapat memasak Empal gepuk menggunakan 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal gepuk

1. Siapkan 500 gr , daging sapi pilihan.
2. Siapkan , Bumbu halus.
3. Siapkan 6 siung , bawang putih.
4. Siapkan 6 , siuang bawang merah.
5. Siapkan 2 , kemiri (di sangrai).
6. Siapkan 2 sendok makan , ketumbar (di sangrai).
7. Siapkan 2 ruas , lengkuas.
8. Siapkan , Bumbu tambahan.
9. Siapkan 2 sendok makan , air asan jawa.
10. Siapkan 2 sendok makan , Gula aren di sisir.
11. Siapkan secukupnya , Garam.
12. Siapkan secukupnya , Penyedap rasa sapi.
13. Siapkan 1 batang , serai di geprek.
14. Siapkan 3 lembar , daun salam.
15. Siapkan 4 lembar , daun jeruk.
16. Siapkan 1 bungkus , santan kara.

Empal gepuk (Sundanese) or sometimes simply known just as empal or gepuk is an Indonesian sweet and spicy fried beef dish. This dish is commonly popular in Java island, but can trace its origin to. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Lalu kenapa sih disebut empal gepuk daging sapi?

Langkah-langkah pembuatan Empal gepuk

1. Siapkan semua bumbu yg akan di haluskan.. jgn lupa sangrai dulu beberapa bumbunya.
2. Setelah halus tumis dan tambahan semua bumbu tambahan jd 1, tumis hingga harum.
3. Potong daging sapi sesuai selera masing2.. masukkan kedlm bumbu tumis yg sdh harum tadi dan ungkep biarkan bumbu meresap dan sedikit empuk(boleh klo mau di presto) tp bisa hancur saat di goreng.
4. Setelah meresap angkat daging dan siap di goreng,, uupppss jgn lupa di gepuk2 dulu yaaa dagingnya sblm di goreng.. selamat menikmati.

Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Waktu persiapan Waktu memasak Total Memasak Porsi. Informasi Nutrisi Resep Empal Gepuk : Kalori Lemak Protein Kolesterol. Empal ( Gepuk ) adalah kuliner masakan dari bahan daging sapi yang diolah dengan cara daging sapi direbus terlebih dahulu dengan bumbu sampai empuk yang kemudian digoreng. Photo about Empal gepuk - Sundanese Indonesian sweet and spicy fried beef dish.