Empal Gepuk Empuk.
Kamu dapat harus Empal Gepuk Empuk menggunakan 14 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Empal Gepuk Empuk
- Siapkan 750 gram , daging sapi (paha).
- Siapkan 1500 ml , santan encer.
- Siapkan 3 lbr , daun salam.
- Siapkan 2 btg , sereh.
- Siapkan 2 sdm , air asam jawa.
- Siapkan , Gula merah secukupnya (ak pakai 1 yang kecil, disisir.).
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Bumbu halus.
- Siapkan 12 butir , bawang merah.
- Siapkan 6 butir , balput.
- Siapkan 4 butir , kemiri.
- Siapkan Sejempol , lengkuas.
- Siapkan 2 sdm , ketumbar.
- Siapkan 1/2 , merica.
Cara pembuatan Empal Gepuk Empuk
- Cuci bersih daging, potong besar2..
- Masukkan santan, daging, bumbu halus. Masak hingga mendidih..
- Angkat daging potong sesuai selera, gepuk2. Kemudian kembalikan ke wajar..
- Masak hingga kering. Angkat. Kemudian goreng hingga kecoklatan..
- Hidangkan dengan sambal terasi dan nasi puanassss.. Manyus!.
