Empal Gepuk empuk simpel. Dijamin Empuk, tinggal suwir aja kalo mau makan nya Gampang No Ribet ribet buatnya 😘. Daging Sapi Lada Hitam Ala Restoran Bisa Dibuat Simple Dirumah Tutorial membuat Empal Gepuk dari daging yang empuk dan enak.
Resep empal gepuk merupakan resep olahan daging sapi khas nusantara, namun yang paling terkenal makanan ini adalah khas kota Bandung. Empal berarti daging, dan gepuk berarti dipukul jadi makanan ini berasal dari daging yang dipukul. Empal gepuk merupakan makanan khas Sunda yang sangat empuk dan enak. Kamu dapat harus Empal Gepuk empuk simpel menggunakan 9 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Empal Gepuk empuk simpel
- Siapkan 200 gr , daging sapi.
- Siapkan 1 lt , air.
- Siapkan , Bumbu.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 3 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 sdt , ketumbar.
- Siapkan 1 sdt , munjung garam.
- Siapkan Secukupnya , gula merah.
- Siapkan Secukupnya , Kaldu sapi.
Yuk simak resep dan cara membuat empal gepuk tersebut berikut ini. Mungkin mendengar empal gepuk bagi sebagian besar dari kita merasa asing, akan tetapi sebenarnya empal gepuk ini sudah sangat populer di. Siapa yang tidak mengenal empal gepuk? Irisan daging yang lembut dengan rasa gurih dan manis ini sangat lezat dinikmati bersama dengan nasi hangat dan sambal.
Cara pembuatan Empal Gepuk empuk simpel
- Potong2 daging melawan serat dg ketebalan 1cm dan agak lebar.
- Didihkan air masukkan daging rebus 5 menit,lalu tutup panci,matikan kompor tunggu smp 30mnt.
- Uleg semua bumbu sampai halus.
- Setelah 30 mnt Nyalakan kembali apinya dan jangan buka tutup pancinya. Rebus lagi selama 7mnt (aku kmren lebih krn sambil ngpa2in).
- Tiriskan daging, lalu geprek2 (me pke ulegan) klo punya pemukul daging silahkan pke, lalu bumbui..aduk smp bumbu rata.
- Masukkan ke kulkas diamkan smp bumbu meresap min 1jam.
- Goreng dg api kecil smp kecoklatan.
- Sajikan dg nasi panas dan sambel korek.
Wah, membayangkannya saja sudah membuat kita perut terasa lapar bukan? Namun tahukah jika dibalik sepotong daging yang lezat. Empal yang sudah empuk, siap digoreng. Goreng empal sebentar saja ke dalam minyak panas. Empal gepuk daging sapi siap disajikan.