Bagaimana cara Persiapan makanan enak Empal Gepuk Bakar

Empal Gepuk Bakar.

Kamu dapat harus Empal Gepuk Bakar menggunakan 11 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal Gepuk Bakar

1. Siapkan 350 gr , daging sapi yang direbus sampai empuk.
2. Siapkan 5 , bawang putih.
3. Siapkan 4 , Bawang merah.
4. Siapkan 1/2 sdm , jinten.
5. Siapkan , Gula merah.
6. Siapkan , Gula pasir.
7. Siapkan , Garam.
8. Siapkan , Kaldu jamur.
9. Siapkan , Daun jeruk.
10. Siapkan 1/2 sdm , ketumbar.
11. Siapkan 2 , kemiri.

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk Bakar

1. Siapkan bahan. Haluskan bumbu.
2. Rebus daging sampai empuk. Potong agak tipis, lalu dipukul2 agar cepat empuk (digepuk).
3. Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan daging yang sudah digepuk. Masukkan air kaldu (rebusan daging tadi)..
4. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Tunggu sampai air menyusut..
5. Setelah air menyusut, selanjutnya adalah di bakar. Dibakarnya bisa menggunakan teflon atau happycall. Bakar sebentar saja, tunggu sampai agak kecoklatan. Empal Gepuk Bakar siap disajikan...