Macaroni Carbonara with cheese.
Kamu dapat harus Macaroni Carbonara with cheese menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Macaroni Carbonara with cheese
- Siapkan 175 gr , Macaroni.
- Siapkan 1000 ml , Air, didihkan.
- Siapkan 1/2 sdt , Garam.
- Siapkan 1 sdm , Minyak Goreng untuk merebus.
- Siapkan , Bahan Saus:.
- Siapkan 1/2 bh , Bawang Bombay, cincang.
- Siapkan 2 Siung , Bawang Putih, cincang.
- Siapkan 3 Lembar , Daging Asap (saya ganti corned).
- Siapkan 2 Buah , Sosis Sapi, iris dadu kecil.
- Siapkan 1 bonggol , Brokoli (saya skip ganti dgn parut wortel + seledri).
- Siapkan 180 ml , Susu Cair.
- Siapkan 75 gr , Butter.
- Siapkan 2 Butir , Telur, kocok lepas.
- Siapkan 15 gr , Keju Parmesan/cheddar, parut (saya 75gr).
- Siapkan 2 Sdm , Terigu, cairkan campur dengan kocokkan telur.
- Siapkan , Secukupnya:.
- Siapkan , Garam.
- Siapkan , Merica.
- Siapkan , Keju untuk taburan.
Langkah-langkah pembuatan Macaroni Carbonara with cheese
- Didihkan air, masukkan minyak dan garam. Terakhir masukkan macaroni sampai matang..
- Angkat macaroni, tiriskan..
- Siapkan wajan, cairkan butter lalu tumis bawang putih dan bombay hingga wangi..
- Masukkan corned dan sosis, tumis hingga matang..
- Masukkan susu cair, keju, wortel dan seledri, garam, merica lalu aduk terus supaya ngga kering pinggiran wajannya..
- Masukkan rebusan macaroni. Lalu masukkan telur dan terigu. Aduk rata lalu test rasa..
- Sajikan dengan taburan keju dan saos sambal botolan. Mamammiaaaa lezatos 👌🤤.