Resep: Lezat Empal Gepuk dari sisa opor ayam

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Empal Gepuk dari sisa opor ayam.

Empal Gepuk dari sisa opor ayam Kamu dapat harus Empal Gepuk dari sisa opor ayam menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Empal Gepuk dari sisa opor ayam

  1. Siapkan 8 potong , opor ayam bagian daging.
  2. Siapkan 1 gelas , Kuah opor.
  3. Siapkan 1 keping , gula merah.
  4. Siapkan Sedikit , garam.
  5. Siapkan Sedikit , asam jawa.
  6. Siapkan , Bawang putih dan bawang merah goreng (untuk taburan).

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk dari sisa opor ayam

  1. Gepuk (tumbuk) daging ayam menggunakan uleg an sampai menjadi suiran.
  2. Masukkan kedalam wajan tambahkan kuah opor, gula merah, garam, asam jawa, masak hingga kuah habis dan mengering.
  3. Goreng dalam minyak panas hingga kering, angkat tiriskan diatas tisyu/koran sampai minyak terserap.
  4. Taburi bawang putih dan bawang merah goreng, Empal gepuk daging ayam siap disajikan, simpan di toples bisa buat stok tahan kurang lebih 2 minggu.
  5. Alhamdulillah Ngga sampai 2 hari dah mau ludes sama anak2.