Resep: Lezat Empal Gepuk Panggang

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Empal Gepuk Panggang.

Empal Gepuk Panggang Kamu dapat memasak Empal Gepuk Panggang menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Empal Gepuk Panggang

  1. Siapkan 500 gram , daging sapi dipotong - potong.
  2. Siapkan 750 ml , air.
  3. Siapkan 1 bungkus , saus tiram selera.
  4. Siapkan 1 buah , gula merah ukuran kecil.
  5. Siapkan 2 buah , asam jawa.
  6. Siapkan 2 lembar , daun salam.
  7. Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
  8. Siapkan 1 ruas , jahe.
  9. Siapkan 3 sendok makan , kecap manis.
  10. Siapkan 2 sendok makan , margarin.
  11. Siapkan Secukupnya , brambang goreng.

Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk Panggang

  1. Rebus daging dengan 600 ml air hingga empuk.
  2. Tambahkan saus tiram selera, air 150 ml dan semua bumbu.
  3. Sebelum air asat, tambahkan margarin dan masak kembali sampai air benar benar asat.
  4. Angkat daging dan tiriskan.
  5. Pukul pukul daging dan panggang dengan diolesi sisa bumbu hingga rata.
  6. Angkat dan tata diatas piring sajikan dengan ditaburi brambang goreng.
  7. Empal gepuk siap disajikan bunda. Selamat mencoba 🙏😊.