Empal Gepuk Panggang.
Kamu dapat memasak Empal Gepuk Panggang menggunakan 11 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Empal Gepuk Panggang
- Siapkan 500 gram , daging sapi dipotong - potong.
- Siapkan 750 ml , air.
- Siapkan 1 bungkus , saus tiram selera.
- Siapkan 1 buah , gula merah ukuran kecil.
- Siapkan 2 buah , asam jawa.
- Siapkan 2 lembar , daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari , lengkuas.
- Siapkan 1 ruas , jahe.
- Siapkan 3 sendok makan , kecap manis.
- Siapkan 2 sendok makan , margarin.
- Siapkan Secukupnya , brambang goreng.
Langkah-langkah pembuatan Empal Gepuk Panggang
- Rebus daging dengan 600 ml air hingga empuk.
- Tambahkan saus tiram selera, air 150 ml dan semua bumbu.
- Sebelum air asat, tambahkan margarin dan masak kembali sampai air benar benar asat.
- Angkat daging dan tiriskan.
- Pukul pukul daging dan panggang dengan diolesi sisa bumbu hingga rata.
- Angkat dan tata diatas piring sajikan dengan ditaburi brambang goreng.
- Empal gepuk siap disajikan bunda. Selamat mencoba 🙏😊.