Spaghetti Carbonara Simple & creamy.
Kamu dapat memasak Spaghetti Carbonara Simple & creamy menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Spaghetti Carbonara Simple & creamy
- Siapkan 350 gr , mie spaghetti (boleh ganti fetucini, makaroni atau mie).
- Siapkan 6 siung , bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1 buah , bawang Bombay ukuran kecil, cincang kasar.
- Siapkan 1 sdt , Lada hitam bubuk (sesuaikan selera).
- Siapkan 500 ml , Susu cair (Saya pakai full cream).
- Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan sesuai selera , Keju cheddar parut.
- Siapkan 3 sdm , unsalted butter (boleh ganti minyak goreng).
- Siapkan , Bahan tambahan :.
- Siapkan 150 gr , jamur merang, potong kecil.
- Siapkan 5 lembar , daging ayam asap, potong kotak.
- Siapkan , Parsley kering secukupnya (boleh ganti yang Segar).
- Siapkan secukupnya , Bubuk Oregano.
Cara pembuatan Spaghetti Carbonara Simple & creamy
- Siapkan Bahan - Bahan ya. Sebelumnya mie telah direbus dengan sedikit minyak + garam sampai matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan 1 sdm butter, masukkan bawang putih, tumis jamur + ayam asap sampai jamur agak layu..
- Jika sudah, masukkan bawang Bombay, beri 2 sdm butter. Sampai bawang Bombay layu. Masukkan tepung terigu (tanpa air ya). aduk cepat. Sampai terigu matang..
- Tambahkan Susu cair, aduk rata. Tambahkan Lada hitam, garam, secukupnya..
- Masukkan mie, lalu masukkan oregano + parsley. jangan lupa masukkan keju parut. Aduk rata. Koreksi rasa..