Resep: Lezat Spagetti Carbonara

Spagetti Carbonara.

Kamu dapat harus Spagetti Carbonara menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Spagetti Carbonara

1. Siapkan 250 gr , spagetti.
2. Siapkan 250 ml , susu UHT.
3. Siapkan 1,5 sdm , mentega.
4. Siapkan 2 siung , bawang putih.
5. Siapkan 1,2 buah , bawang bombay.
6. Siapkan 150 gr , daging cincang.
7. Siapkan 1 butir , telur.
8. Siapkan 100 gr , keju quick melt (parut).
9. Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk (boleh lebih, tergantung selera).
10. Siapkan 1 sdm , oregano.
11. Siapkan , Garam secukupnya (sata 1/2 sdt karena kejunya sudah asin).
12. Siapkan 1/2 sdt , maizena yang dilarutkan dengan air.

Cara pembuatan Spagetti Carbonara

1. Rebus spagetti +/- 10 menit dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega hingga harum.
3. Masukkan daging dan aduk rata.
4. Tuang sedikit susu lalu keju, lada, garam dan oregano. Terakhir larutan maizena.
5. Masukkan spagetti.
6. Tuangkan telur yang sudah dikocok dan susu. Lalu aduk rata dan kecilkan api.
7. Siap dihidangkan dan taburi dengan keju parut dan oregano.