Resep: Enak Sphagetti Carbonara

Sphagetti Carbonara.

Kamu dapat memasak Sphagetti Carbonara menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Sphagetti Carbonara

1. Siapkan , Sphagetti la fonte.
2. Siapkan 2 sdm , minyak goreng.
3. Siapkan , Margarine.
4. Siapkan 5 buah , sosis ayam/sapi potong kecil.
5. Siapkan 1/2 , bawang bombay cincang kasar.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih cincang kasar.
7. Siapkan 200 ml , fresh milk/ UHT.
8. Siapkan 200 ml , air.
9. Siapkan 1 sdm , tepung maizena (larutkan dengan sedikit air).
10. Siapkan 1 sdt , garam.
11. Siapkan 1 sdt , gula.
12. Siapkan Secukupnya , lada bubuk.
13. Siapkan Secukupnya , Penyedap rasa.
14. Siapkan 1/2 potong , keju cheddar (parut).

Cara pembuatan Sphagetti Carbonara

1. Rebus air, campurkan 2 sdm minyak dan garam secukupnya, masukkan sphagetti, masak hingga 10-15 menit atau sampai tingkat kekenyalan yang diinginkan. Angkat, tiriskan..
2. Membuat saus carbonara: Tumis sosis sampai matang menggunakan margarine. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum (bekas tumisan sosis). Campurkan sosis dengan bawang putih dan bawang bombay..
3. Masukkan susu cair/UHT, gula, garam, lada, penyedap rasa (aku pake royco), keju parut, larutan maizena. Sambil diaduk - aduk. Tunggu hingga blebek blebek..
4. Tata dipiring sphagettinya, tuangkan diatasnya saus carbonara. Selamat menikmati..