Carbonara Fettuccine.
Kamu dapat harus Carbonara Fettuccine menggunakan 11 bahan dan 9
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Carbonara Fettuccine
- Siapkan , Fettucine La Fonte ukuran 30 2 box.
- Siapkan 750 ml , Susu diamond full cream.
- Siapkan secukupnya , Lada Hitam.
- Siapkan 2 siung , Bawang bombay.
- Siapkan secukupnya , Margarin.
- Siapkan 2 buah , Kuning Telur.
- Siapkan 170 g , Keju Cheddar(Parut).
- Siapkan 1/2 kg , Daging Asap.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan , Gula sedikit saja.
- Siapkan 1 sdt , Tepung Maizena.
Cara pembuatan Carbonara Fettuccine
- Fetuccini direbus, campur margarin sedikit di airnya.
- Setelah matang angkat dan campur dengan margarin agar tidak lengket.
- Tumis margarin, bawang bombay sampai harum, lalu masukkan daging asap yang sudah dipotong kecil-kecil.
- Kuning telur dicampur susu dan kocok, lalu masukkan ke tumisan.
- Tambahkan susu, keju, garam, lada hitam, dan gula. Rebus hingga mendidih dan diaduk agar rata.
- Masukkan tepung maizena (campur susu dikit biar gak gumpal dan masak sampe kental seperti saus). Jangan lupa icip rasa..
- Masukkan fetuccini yang sudah direbus tadi dan aduk aduk sampai rata.
- Setelah rata, carbonara fettuccine siap disajikan. Untuk cara penyajian seperti di foto bisa liat di youtube yaa hehehe.
- Nb: untuk taburan seperti di foto, saya menggunakan produk makanan hasil riset kantor dan belum dijualbelikan 🙏.
