Bagaimana cara Membuat Enak Rica-Rica Solo

Kumpulan Resep Masakan Nusantara

Rica-Rica Solo.

Rica-Rica Solo Kamu dapat harus Rica-Rica Solo menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Rica-Rica Solo

  1. Siapkan 1/2 kg , ayam.
  2. Siapkan 1 ruas , lengkuas.
  3. Siapkan 1 batang , sereh.
  4. Siapkan 2 lbr , daun jeruk.
  5. Siapkan 1 lbr , daun salam.
  6. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  7. Siapkan 1/4 sdt , ketumbar bubuk.
  8. Siapkan 3 sdm , kecap manis.
  9. Siapkan 1 sdt , garam.
  10. Siapkan , Bumbu halus.
  11. Siapkan 4 siung , bawang merah.
  12. Siapkan 2 siung , bawang putih.
  13. Siapkan 2 butir , kemiri.
  14. Siapkan 2 buah , cabe merah.
  15. Siapkan 5 buah , cabe rawit merah.
  16. Siapkan 1/2 ruas jari , kunyit.
  17. Siapkan 1 ruas jari , jahe.

Cara pembuatan Rica-Rica Solo

  1. Potong ayam sesuai selera. Biasanya dipotong kecil-kecil.
  2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun salam sampai matang. Sy skip daun salamnya, habis soalnya 😂.
  3. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna..
  4. Tambahkan air, garam, kecap manis.
  5. Masak ayam sampai matang dan air menyusut.